Selectie van opvallende titels in 2026
- Erwin Wolbink, Margé Hans – Kook-boek van Clara Feyoena
Uitgave: Stichting Historische Projecten Hardenberg (SHP) 2026
Inhoud: Kookboek van Clara Feyoena, bevat bijna 300 bladzijden met 18e-eeuwse recepten, hertaalde teksten en illustraties, ook hoofdstukken over Clara Feyoena zelf en over de Havezate Heemse, waar zij bijna zestig jaar woonde. Daarnaast gaat Manon Henzen van eet!verleden in op het belang van Clara’s kookboek en Redmer Alma een bijdrage over het adellijk eten in de 18e eeuw. Het boek combineert historische feiten met anekdotes over eten, drinken en sociale gewoonten http://historischeprojecten.nl/geheugenvanhardenberg